令和４年３月２６日横浜国際プールで行われたBリーグ「横浜ビー・コルセアーズVS京都ハンナリーズ」の 試合会場にて、イベントに参加させていただきました。 内容としては、 ・来場者抽選及びハーフタイムでの「かずさ和牛プレゼン …
2022/04/04
この度、かずさ和牛がテレビ朝日の「食彩の王国」にて取り上げられることになりました。 出演するのは我が「かずさ和牛肥育研究会」の【髙梨 裕市】さんです(^▽^) 髙梨さんは、日々黒毛和牛の肥育に対する研究を重ねており、決し …
2022/02/21
例年暮れの時期に行われている「かずさ和牛直売会」ですが、 新型コロナウイルス蔓延防止の視点から、今年も中止とさせていただきます。 楽しみにされていたお客様、大変申し訳ありません。 告知が遅くなりました事、大変申し訳ありま …
2021/12/13
今回ご紹介させていただくのは 勝浦漁港のすぐ側にある「割烹 中むら」 気品を感じる佇まいが印象的です（＾＾） こちらのお店は「勝浦漁港獲れたての新鮮な魚」＆「勝浦産かずさ和牛」の二枚看板（＾＾） どちらの料理も、お客様に …
2021/10/01
１１月２５日 千葉テレビ・千葉日報・ベイエフエムの３社による産地応援企画 「ちばと一緒に！食べて応援 ちばの味！」にて、 かずさ和牛肥育研究会所属「髙梨牧場」に千葉テレビの取材が来られました（＾＾） 髙梨牧場は「かずさ和 …
2020/12/02
毎年冬の恒例となっております「かずさ和牛直売会」ですが、 新型コロナウイルス拡大防止の観点より、今年は 「中止」 とさせていただくことになりました。 楽しみにされていたお客様には本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。 今 …
2020/11/18
販売牛紹介 価格表 １２月７日(土)に開催された毎年恒例の 「かずさ和牛直売会」 朝早くから足元の悪い中沢山の方が並んでくださり、大盛況のもと丸ごと一頭分「即完売」となりました！ 本当にありがとうございました（＾＾） 今 …
2019/12/09
今年もやります！ ☆☆☆ 「かずさ和牛直売会」 ☆☆☆ 沢山の方にご賞味いただきたい為、毎年卸値価格でご提供させていただいております。 ここ数年で、全国の共励会で有名ブランドに負けない実績を築き上げてきている「かずさ和牛 …
2019/10/24
平成３１年３月２７日に「第９回チバザビーフ枝肉共励会」が東京都中央卸売市場食肉市場で開催されました。 チバザビーフとは千葉県内の牛肉ブランド１５銘柄を一括りにした総称なんです。 それらの銘柄牛生産者が一同に会して、育て上 …
2019/03/28
かずさ和牛専門店のご紹介をさせていただきます。 君津市にあるかずさ和牛専門店 「かずさ和牛工房 しらいし」 http://www.kazusa-wagyuu.co.jp/ 精肉販売のみならず焼肉店も併設されており、地元の …
2019/03/26