千葉県チャンピオン!!

平成31年3月27日に「第9回チバザビーフ枝肉共励会」が東京都中央卸売市場食肉市場で開催されました。
チバザビーフとは千葉県内の牛肉ブランド15銘柄を一括りにした総称なんです。
それらの銘柄牛生産者が一同に会して、育て上げた肉用牛のチャンピオンを決める大会(共励会)。
さて、その結果は・・・

かずさ和牛の生産農家(高梨様)が見事優勝しました!!

それどころか、準優勝、第3位もかずさ和牛が独占する結果となりました!

A5ランクは勿論の事、その美しくきめ細やかな霜降り牛肉は他ブランドの関係者も唸らせました。
牛肉画像は市場規程で撮影不可の為、お見せ出来ないのが残念です。。。(T T)

「千葉県はかずさ和牛!」

これからも会員一同日々精進して参ります。