「かずさ和牛」の新たなスタート!

かずさ和牛肥育研究会よりお知らせです(^^)

令和6年6月19日に東京都港区「コンラッド東京」にて

かずさ和牛・しあわせ満天牛 協力販売協定書調印式

が執り行われました。

これからの時代を見据え、千葉の二つの和牛ブランドが共に歩み始める事になりました。

以下のように明確なコンセプトを持って進んで行きます。

1.共同統一飼料の給餌
 (牛の免疫力UP・牛肉の細胞膜の強化・筋繊維の安定化・抗酸化作用で牛肉の鮮度を高めます)
2.SDGsに配慮した牛の肥育
 (統一飼料のアゴリン配合により牛のゲップによるメタンガスの排出を削減しています)
3.アニマルウェルフェア
 (牛に寄り添い・牛の目線で考え・牛の尊厳を尊重したストレスフリーな肥育をしています)

当日は沢山の流通業者様がご臨席くださいました。
この場をお借りして改めて御礼申しあげます。

これからも常に感謝の気持ちを持ちながら前に進んで行きます。

千葉「かずさ和牛」をこれからもよろしくお願いします。